The Eatery

cz   en

The Eatery
U Uranie 18
Praha 7
Holešovice

+420 603 945 236 (út-so 10.00-23.00)
info@theeatery.cz

Zobrazit na mapě

Otevírací doba
Út–Pá 11:30–15:30
Út–So 17:30–23:00

instagram
facebook

rezervace

The Eatery

Večerní menu

Předkrmy

,,Topinambur“ (V) (pečený topinambur, tvaroh a med) 169
,,Čočka na kyselo“ (černá čočka, vejce, okurka a Pražská šunka) 159
,,Tatarák“ (vyzrálé hovězí od Kloudy, pěna z uzeného mléka, hořčice a topinka z kváskového chleba ) 179
,,Siven 2.0“ (zauzený marinovaný siven z Chabrybárny, podmáslí, okurka a Pernod) 169
,,Celerová“ (krém z pomalu pečeného celeru, nakládaný celer, Pražská šunka) 89

Hlavní chody

,,Dýňové kroupeto“ (V) (kroupeto, dýně, dýňová semínka a vejce 63°C) 259
,,Kuře“ (kuře ze Štěpánovska, pečený a zadělávaný pórek) 289
,,Vepřové s kapustou“ (vyzrálý bůček, savojská kapusta, kapustičky a omáčka s Madeirou) 319
,,Hovězí jazyk s křenem“ (hovězí jazyk od Kloudy, jablko, bramborové noky a křenová omáčka) 349
,,Telecí játra“ (telecí játra na ohni, nastavovaná kaše, cibule a majoránková omáčka) 289
,,Jelení krk“ (trhaný jelení krk, červená řepa, omáčka z černého piva a chmele) 319
,,Sumec“ (sumec z Chabrybárny, kedlubna, kopr a omáčka se slaninou) 369
,,Celerový řízek“ (V) (celer, brambory v popelu, petržel, cibule, tatarka) 239

Dezerty a sýry

,,Maková pěna“ (mousse z bílé čokolády s mákem, kakaová drobenka, černý rybíz a medová sušenka) 159
,,Hruška“ (pošírovaná hruška, podmáslí, vlašské ořechy a slivovice) 139
,,Pečené jablko“ (terina z pečených jablek, rum a šlehačka) 139
,,Výběr sýrů z farem Krasolesí a Bláto“ (sýry, chutney a sušenka) 229